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Tag - vin rosé bio

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jeudi 23 juillet 2009

Vin rosé bio du Val de Loire par Clos Château-Gaillard


Bon, avec les chaleurs estivales, je me suis dit qu'un nouveau petit rosé bio de derrière les fagots ferait l'affaire pour me redonner de l'énergie ! En fait, j'aime bien boire un petit rosé bien frais quand il fait chaud et que le soir et la fraîcheur arrivent...

J'AI GOÛTÉ : ce vin rosé bio de la région Loire, issu de raisins de l'agriculture biologique cultivés selon la méthode biodynamique (Demeter). Bon, je l'ai goûté et en fait, ça n'est pas extraordinaire. C'est un peu acide. Ça fait "vin de table" en résumé, mais pas terrible comme vin de table !

LE PETIT + et le GRAND - : Côté +, ce vin n'est pas cher... Côté moins : omme la plupart des vins bio, il faut savoir que c'est uniquement la culture des raisins qui est certifié bio, pas la transformation ni la conservation. Et là, par exemple, comme beaucoup d'autres vins bio, ce vin contient des sulfites. Or je ne sais pas si c'est ça le problème, mais je me suis réveillée le lendemain avec une langue plutôt genre carton d'emballage non recyclable, alors que j'en avais bu très peu ! Dommage car l'agriculture biologique en biodynamie est assez exigeante...


J'AI PAYÉ :  environ 3 € la bouteille de 750 ml

J'ai acheté : une bouteille de 750 ml de vin rosé bio Val de Loire. Touraine-Mesland. Clos Château Gaillard.Mis en bouteille au Château.
Où ? : dans un supermarché Cora.
Certification et label : Appellation Touraine-Mesland Contrôlée. Ecocert, Demeter.


samedi 21 juin 2008

Côte de Provence rosé bio par Domaine de la Sauveuse

Bon, je n'ai pas suivi les conseils de la Guernouille de Bé qui me conseillait d'acheter les vins de l'Aude, et donc vu les chaleurs, je me suis dit qu'un petit rosé bio de derrière les fagots ferait l'affaire pour me redonner de l'énergie ! C'est raté.

J'AI GOÛTÉ : ce vin rosé bio, un côtes de provence issus de raisins de l'agriculture biologique. Bon, je l'ai goûté et nous l'avons bu à deux (pas la bouteille entière) à raison de deux verres et demi chacun  ! Au goût, c'est bien avec peut-être un petit truc amer en fin de bouche, mais rien de grave. Ça coule bien et on se ressert facilement.

LE GRAND - : Ce vin est bon au goût mais disons le tout de suite, il contient des sulfites. Or je ne sais pas si c'est ça le problème, mais je me suis réveillée le lendemain avec une casquette ! Et la langue plutôt genre carton d'emballage non recyclable ! Idem pour mon cher époux qui est originaire de la Provence et qui a ma fois tendance à être indulgent avec ses copains du coin mais là, le verdict est tombé "C'est pas bon pour la santé !"

J'AI PAYÉ :  3, 90 € la bouteille de 37,5 cl

J'ai acheté : une bouteille de 37,5 cl de vin rosé bio, Domaine de la Sauveuse (Var. France). Mis en bouteille au Domaine.
Où ? : dans un supermarché Carrefour.
Certification et label : Appellation Côtes de Provence Contrôlé. Ecocert, AB.