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vendredi 18 juillet 2008

Bar restaurant au Chien qui fume in Les Halles in Paris

Par Laeti le vendredi 18 juillet 2008, 14:47 - Visiter Paris et tourisme écolo



Voilà une note que j'avais rédigée le 19/11/2005... Le bar restau du Chien qui fume est toujours à la même place dans Les Halles ! Je n'y suis pas entrée depuis longtemps, donc je ne peux pas vous en dire plus sur la carte actuelle ni les tarifs de la brasserie mais le décor est toujours le même car on le voit de l'extérieur !

C'est un Bar-Restaurant en plein centre des Halles, juste en face de la sortie de la porte Lescot. Il porte un drôle de nom Au Chien qui fume. Pourquoi ? Parce qu'un ancien propriétaire (en l'an 1920) était le maître d'un Caniche et d'un Griffon qui fumait : mon premier, le cigare, et mon second... la pipe. Personne ne leur avait dit que c'est mauvais pour la santé et que ça gâche le goût de la pâté. Aujourd'hui, seuls les clients fument parfois, entourés des tableaux et bibelots qui représentent des chiens, ça va de soi. Il y en a partout ! J'ai classé le troquet en question dans la catégorie Science (aujourd'hui, en 2008, je la classe dans la catégorie "tourisme" !), parce que la prestigieuse AJSPI (Association des Journalistes Scientifiques de la Presse d'Information) y organise régulièrement ses petits-déj avec des journalistes... et des scientifiques, of course. Pour y déjeuner, il y a le menu Le Chien Coquin avec une entrée et un plat (22 euros). En ce moment : Saucisson chaud pistaché aux lentilles du Puy. Eh non... le patron ne m'a pas offert un repas gratos ni un verre de Beaujolais. Le bar est beau. Point. Service continu de 12h à 1h du matin. Bon app!

dimanche 13 juillet 2008

Télé, presse, radio... la liberté des médias est-elle entre les mains de ceux qui les possèdent ?

Par Laeti le dimanche 13 juillet 2008, 12:53 - Je me pose des questions, pas vous ?

A qui appartient TF1, M6, Canal+, Le Monde, Libé, Ouest-France, ELLE, Direct Soir ? et ainsi de suite... Je vous laisse chercher sur un moteur de recherche en ajoutant le nom du média qui vous intéresse. 


En clair, est-ce que l'information diffusée par les médias et les journalistes en place est libre ? En plus clair encore... Est-ce que cette information ou les journalistes en place sont choisis ou non par les dirigeants politiques en place... Et notamment par le chef de l'état qui représente la plus haute instance du pouvoir exécutif ?

Autant de questions que je me pose depuis un certain temps... et que se posent d'autres personnes comme nos sénateurs, par exemple, qui ont déposé le 7 juillet 2008 une demande (en langage sénatorial une "proposition de résolution" visant à la création d'une "commission d’enquête sur les liens existant entre le pouvoir exécutif et les responsables d’entreprises et de service gérant des organismes de presse et des services de la communication audiovisuelle, et leurs conséquences pour l’indépendance et le pluralisme de la presse et des médias,"

La proposition de résolution déposé par les sénateur contient un seul article est le suivant :

Article unique 

Il est créé, en application de l’article 6 de l’ordonnance 

n° 58-1100 du 17 novembre 1958 relative au fonctionnement des 

assemblées parlementaires et de l’article 11 du Règlement du Sénat, une 

commission d’enquête composée de seize sénateurs, chargée d’enquêter sur 

les liens existant entre les membres du pouvoir exécutif et les responsables 

d’entreprise gérant des organes de presse et des services de communication 

audiovisuelle, sur leurs conséquences au regard du respect du pluralisme et 

de l’indépendance de la presse et des médias et sur toutes les dispositions 

susceptibles d’être prises afin de garantir ce pluralisme et cette 

indépendance. 

Vous pouvez consulter ce texte sur le site du Sénat en cliquant ICI. Bonne lecture... que je vous souhaite sous un parasol, of course !



vendredi 11 juillet 2008

PPDA, journaliste à TF1, est viré du 20h... Pourquoi ?

Par Laeti le vendredi 11 juillet 2008, 11:10 - Je me pose des questions, pas vous ?


 Depuis hier soir, jeudi 10 juillet 2008 à 20h (heure à laquelle PPDA a présenté son dernier journal télévisé sur TF1),  je me pose la question suivante : PPDA aurait-dû se taire ce jour-là ?... lors de cette interview du président Sarkozy faite à l'occasion du G8 (juin 2007) en compagnie de Claire Chazal. PPDA compare le président a un "petit garçon excité qui entre dans la cour des grands".

Je me souviens parfaitement de cette phrase car j'étais devant mon poste de télé ce soir là et en tant que journaliste et téléspectatrice, j'ai écarquillé les yeux... et je me suis dit que tôt ou tard PPDA serait viré pour l'avoir prononcée.

Il paraît qu'il a par la suite présenté ses excuses au président mais était-ce trop tard ? PPDA rappelons le est très proche de l'ex président Chirac (qui ne porte pas l'actuel dans son coeur... on va dire ça comme ça) et Nicolas Sarkozy est pour sa part très proche de Bouygues, le propriétaire de TF1 et ex employeur de PPDA...

Alors je me pose vraiment des questions ? PPDA a-t-il été viré à cause de cette petite phrase ? Ou l'a-t-il fait exprès ?... Journaliste, quel métier ! J'ai bien fait d'arrêter !

Pour ceux qui ne peuvent voir la vidéo, voici le lien direct pour la visionner : ICI.


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dimanche 6 juillet 2008

Crème Intemporelle intense pour le visage Argan, Rose musquée du Chili, Karité par Kibio

Par Laeti le dimanche 6 juillet 2008, 19:30 - Tests cosmétiques bio

Un visage, comme je le disais précédemment, c'est important. On y lit toute une vie. Prenons soin de notre visage comme de la prunelle de nos yeux !

J’AI UTILISÉ : J'ai terminé (enfin, nous avons terminé mon mari et moi) ce petit pot de crème (la photo montre un pot vert mais le mien est bleu marine intense... car je n'ai pas eu le temps de photographier mon pot à moi !). Là encore, il suffit de très peu de produit déposé sur le bout des doigts... ensuite vous appliquez la crème en massant le menton, les joues, le nez, tempes et front. C'est un moment de détente vraiment très agréable ! Et c'est tellement bon de se faire du bien ! Cette crème est idéale pour les peaux qui ont tendance à se dessécher et à vieillir... eh oui, que l'on soit homme ou femme, on vieillit ! Le temps n'est pas sexiste ! 


LE GRAND + et LE GRAND - : J'aime la couleur du pot (le bleu) et le fait qu'il soit en verre ! J'aime le parfum subtil du cocktail argan, rose musquée et karité...  En l'appliquant, on a là encore une délicieuse sensation de fraîcheur ! Bon, c'est carrément cher, ne nous le cachons pas. Qui a les moyens de claquer plus de 50 euros dans un pot de crème, pas tant de gens que ça en ce moment. Mais bon, si votre cher et tendre ou un de vos enfants veut vous faire un cadeau ! Le voilà ! En plus, c'est made in France, à Aix en Provence !


J'AI PAYÉ : 56 euros le pot de 50 ml.


J'ai acheté : un pot de crème Intemporelle intense bio pour le visage Argan, Rose musquée du Chili, Karité par Kibio.
Où ? : dans un supermarché classique, au rayon cosmétique.
Certification et label : Ecocert.Cosmébio.


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jeudi 3 juillet 2008

Installation Boot Camp sur Mac mini Intel Core Duo... je me lance !

Par Laeti le jeudi 3 juillet 2008, 12:30 - Produits High Tech, Nouvelles Technologies et TIC

Voilà, le blog ne fonctionnait pas très bien ces temps derniers : a) parce que mon hébergeur connaît quelques soucis techniques b) parce que je suis souvent occupée aillleurs, et bien pour couronner le tout je vous annonce que je me lance dans l'installation de Boot Camp sur mon Mac mini avec Windows XP service Pack2 (en anglais, gloups !) donc ne vous étonnez pas si je disparais encore plus ! Cela voudra dire que mon système a sombré dans les méandres de mon dépatouillage informatique ! Bon, je vous tiens au courant (pour ceux que ça intéresserait !). Installer windows sur un mac, c'est tout de même un comble ! Eh ben moi je trouve ça très marrant et pratique (enfin on va voir...) car je voudrais me servir d'Internet Explorer (même si j'entends dire partout que c'est pas le meilleur navigateur, tout le monde ou presque l'utilise, alors...). Je me sers actuellement de Firefox et de Safari. Comme ça, si mon installation fonctionne, j'aurai 3 navigateurs ! A plouche tard !

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dimanche 29 juin 2008

Fête du cinéma... et Sparrow par Johnnie To

Par Laeti le dimanche 29 juin 2008, 15:20 - Critiques de films

Pour ceux qui ne lisent pas les journaux, n'écoutent pas la radio ou ne regardent pas la télé, je vous signale que c'est La Fête du Cinéma jusqu'à mardi 1er juillet inclus (vous achetez un Pass au prix de la séance à laquelle vous allez le premier jour... et ensuite c'est 2 euros pour toutes les séances, tous les films !). C'est la Fête du Cinéma "spéciale radins" ou "spéciale cinéphiles" !

Ma petite sélection pour l'occasion...

Allez absolument voir :
Sparrow par Johnnie To, un film chinois (une vraie comédie made in Hong-Kong),  à voir (photo ci-contre) et en vo évidemment ! C'est drôle, fin, très bien joué et très bien filmé !

N'allez surtout pas voir, même à 2 euros la séance, même s'il fait chaud dehors et que la salle de ciné est climatisée  :
Sans Sarah, rien ne va par Nick Stoller, un film qui atteint les sommets du rien du tout et les profondeurs abyssales de l'imbécillité mal jouée avec une réalisation inexistante.

Voilà, j'en ai vu d'autres mais j'ai oublié les titres des films ! C'est dire... Il y avait une parodie de film inspirée de bd genre spiderman, batman... fait par l'équipe de y-a-t-il un pilote dans l'avion. C'était pas très fin mais bien pour y aller avec les enfants et pré ados. Si vous retrouvez le titre évidemment ! Bonne Fête du cinéma ! 

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samedi 21 juin 2008

Côte de Provence rosé bio par Domaine de la Sauveuse

Par Laeti le samedi 21 juin 2008, 15:31 - Tests boissons et vins bio (rouge, blanc, rosé, champagne)

Bon, je n'ai pas suivi les conseils de la Guernouille de Bé qui me conseillait d'acheter les vins de l'Aude, et donc vu les chaleurs, je me suis dit qu'un petit rosé bio de derrière les fagots ferait l'affaire pour me redonner de l'énergie ! C'est raté.

J'AI GOÛTÉ : ce vin rosé bio, un côtes de provence issus de raisins de l'agriculture biologique. Bon, je l'ai goûté et nous l'avons bu à deux (pas la bouteille entière) à raison de deux verres et demi chacun  ! Au goût, c'est bien avec peut-être un petit truc amer en fin de bouche, mais rien de grave. Ça coule bien et on se ressert facilement.

LE GRAND - : Ce vin est bon au goût mais disons le tout de suite, il contient des sulfites. Or je ne sais pas si c'est ça le problème, mais je me suis réveillée le lendemain avec une casquette ! Et la langue plutôt genre carton d'emballage non recyclable ! Idem pour mon cher époux qui est originaire de la Provence et qui a ma fois tendance à être indulgent avec ses copains du coin mais là, le verdict est tombé "C'est pas bon pour la santé !"

J'AI PAYÉ :  3, 90 € la bouteille de 37,5 cl

J'ai acheté : une bouteille de 37,5 cl de vin rosé bio, Domaine de la Sauveuse (Var. France). Mis en bouteille au Domaine.
Où ? : dans un supermarché Carrefour.
Certification et label : Appellation Côtes de Provence Contrôlé. Ecocert, AB.


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vendredi 6 juin 2008

Balles de lavage, le test !

Par Laeti le vendredi 6 juin 2008, 10:29 - Sélection et Tests produits écolo (écologiques)

Après l'expérience des noix de lavage... et pour faire plaisir à mon ami Gérard (Je te téléfon bientôt, Gérard, je ne t'oublie pas !) qui m'a demandé sur mon répondeur ce que je pensais de "la balle qui lave le linge", voici ma réponse qui profitera dans la foulée à todo el mundo de la Terre ! Perso, j'ai testé les balles (eh oui, il en faut plusieurs !), il y a de cela au moins cinq à six ans déjà... et pour lui (vous) informer des résultats du test, je les ai extirpées du tiroir où elles végétaient dans la buanderie... et je les ai photographiées ! Ce qu'il faut faire, tout de même, quand on est écolo ! Mais avant de passer aux résultats, voici les infos que vous trouverez un peu partout si vous cherchez des balles de lavage sur le Web...

"Ces balles de lavage reproduisent l'action des lavandières qui battaient le linge. Elles se placent dans le tambour de la machine à laver où elles brassent et battent le linge, qui est ainsi mieux lavé, mieux rincé, plus doux et plus facile à repasser.

Elles permettent surtout de réduire la quantité de lessive de 20%, d'abandonner l'adoucissant et de réduire la température de l'eau.

En caoutchouc naturel, elles sont réputées increvables : elles résistent à tous les types de produits et à toutes les températures."

J’AI UTILISÉ : Ces balles de lavage selon les indications portées sur l'étiquette lors de l'achat. J'ai mis moins de lessive et j'ai placé mes billes balles dans le tambour avec mon linge à laver. Des serviettes de toilette dans un premier temps puis du synthétique pas trop délicat avec des jeans dans un second temps... aux températures recommandées par l'usage habituel. Au départ, j'étais plus emballée par l'idée car vu le prix de vente, tout ça me semblait très économique et non polluant (grosse diminution des doses de lessive).    


LE PETIT + LE GRAND - : Je n'ai rien à critiquer "côté lessive". C'est vrai que ça lave avec moins de lessive et que vous pouvez la réduire de 20%, voire aller jusqu'à 30% ! Voilà, c'est dit, ça lave. Pas plus que qu'une lessive non écolo, mais ça lave. LE GROS voire zeu very BIG problème, c'est que dans les deux cas, mon linge est ressorti un peu beaucoup tourneboulé si j'ose dire... Certaines pièces étaient même légèrement déformées et de plus en plus feutrées à la longue... Donc après plusieurs essais dommageables, j'ai estimé que les balles de lavage n'étaient pas la solution écolo idéale. Désolée de contredire tous les avis positifs que j'ai lus sur le Web pas plus tard qu'aujourd'hui... Mais bon, je ne vais pas dire le contraire de ce que je pense et de ce que j'ai vu. Pour positiver, je dirais que c'est bien pour les torchons ou les serpillières, voilà. D'ailleurs tiens, je vais les réutiliser dans ce sens, merci Gérard ! Grâce à toi j'ai retrouvé mes balles !!! Par ailleurs, je signale que ça fait beaucoup de bruit dans le tambour mais qu'en revanche, c'est vrai qu'elles sont "increvables" et que le temps ne les altère en aucune façon, la preuve en photo !  


PRIX D'ACHAT : 9,50 € le lot de 6 balles

J'ai acheté : 6 balles de lavage en caoutchouc naturel.
Où ? : dans une boutique spécialisée dans les produits bio, mais si l'expérience vous tente, vous pouvez en trouver en ligne ici chez Ecosapiens 

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dimanche 1 juin 2008

Revue de films en bloc et en vrac !

Par Laeti le dimanche 1 juin 2008, 15:24 - Critiques de films

J'ai pas de temps du tout, donc je vous fais la version courte, brève et plus si affinités !

Ce qu'il faut absolument aller voir au cinéma si le film passe près de chez vous :

1) Haïti chérie par Claudio del Punta. C'est très beau (images sublimes, phrases fortes) et c'est très dur, parce que c'est vrai ! Tout se passe  à notre époque, à l'heure où j'écris ces lignes, ils sont là-bas sur cette île de misère partagée entre la misère noire et la misère encore plus noire ! "La majorité des acteurs est non professionnelle et la plupart d'entre eux travaille et vit dans les plantations de canne à sucre en République Dominicaine."

2) Cia Stefano par Gianni Zanasi. A voir d'urgence ! Du ciné italien comme  on en rêve ! Drôle, triste, des dialogues renversants, une caméra qui a du style ! Bref, on croit voir du Dino Risi ou de l'Ettore Scola avec des acteurs et actrices aussi géniaux que l'étaient Nino Manfredi ou Vittorio Gassman. Je vous laisse corriger toutes les fautes d'orthographe, bande de fainéants !

A ne pas aller voir parce que ça n'a vraiment aucun intérêt !... ou parce que vous êtes fauchés (comme les OGM !) ou que vous avez d'autres chats à fouetter (bande de malades !)

3) Passe-Passe par Tonie Marshall. Très très décevant. Scénario bâclé. Personnages improbables pourtant calqués sur la réalité... Dommage pour Nathalie Baye ou Edouar Baer qui se donnent un mal fou pour sortir le film de l'ornière où il s'enlise. Mais bon, bof et rebof !  

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Vin rouge bio, Bordeaux Chateau Chavrignac 2006 par Vignobles Bouron

Par Laeti le dimanche 1 juin 2008, 14:22 - Tests boissons et vins bio (rouge, blanc, rosé, champagne)

"Un bon vin, c'est comme une bonne eau !" Dicton chinois que les Chinois apprécieront à sa juste valeur car je viens de l'inventer en pensant à eux. Là, je parle pas politique (je parle pas du Tibet, etc.). Je parle des Chinois, un peuple que j'aime bien ! Des bons vivants, avec un grand sens de l'humeur et un peu coquins sur les bords pour les messieurs !!! 

J'AI GOÛTÉ : ce vin rouge bio, un Bordeaux issus de raisins de l'agriculture biologique. Bon, je l'ai goûté et nous le consommons régulièrement en petit format depuis longtemps maintenant ! Certes le prix n'est pas donné mais il y a des raisins raisons à cela... Les raisins sont cueillis à la main et la famille de viticulteurs que j'ai déjà rencontrée fait des recherches et produit son vin selon les règles draconiennes de la biodynamie... Ils ont même une cuvée (pas celle-là, une autre) absolument sans sulfites !

LES GRANDS + : Ce vin est absolument top ! Il a un arôme... et un petit goût de cassis à tomber à la renverse avant même d'avoir fini le verre ! En plus, il est cultivé en biodynamie, une des méthodes les plus contraignantes en agriculture bio et donc il bénéficie du label de l'agriculture biodynamique "Demeter". Ne pas abuser tout de même car c'est un Bordeaux tétanique très tanique et donc il peut peser sur la digestion si vous l'ingurgitez comme du petit lait !  

J'AI PAYÉ :  7,28 € la bouteille de 37,5 cl

J'ai acheté : une bouteille de 37,5 cl de vin rouge bio, Bordeaux Castel Vieilh La Sall 2004 par la Famille Jean-Marie Jaumain. Propriétaire à Castelvieil, Gironde (France). Mise en bouteille au Château.
Où ? : dans une boutique spécialisée dans les produits bio.
Certification et label : Appellation Bordeaux Contrôlé. Ecocert, AB. Demeter.


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