Miss Ecolo, une écolo en développement instable mais durable

Les grands singes et nous...

Laeti — Sun, 27 Feb 2011 15:01:00 +0100

(J'avais rédigé cette note le 12/01/2006)

Hop, nouvelle note en vitesse, parce que dans une autre vie, j'étais un chimpanzé. Non, c'est encore une connerie ! Une de plus ! La vérité est que le sort de ces primates m'intéressent, me passionnent. Pourquoi exactement ? Je ne sais pas. Sans doute parce qu'un jour j'ai croisé le regard intense d'un chimpanzé, et qu'un autre jour, un orang-outang m'a craché dessus. Ça c'est vrai, je vous le jure ! Ils étaient tous deux derrière des barreaux, prisonniers. Et j'ai cru reconnaître un truc que je connaissais déjà... et dans les yeux du chimpanzé et dans le crachat de l'autre singe, le mal poli qui m'avait craché à la gueule ! Du coup, j'ai lu les livres de deux femmes qui ont étudié (on peut mettre ce verbe au présent pour l'une d'elles) le comportement des grands singes ou des moyens singes (je parle de la taille) : il s'agit de Dian Fossey pour les gorilles des montagnes au Rwanda, et de Jane Goodall pour les chimpanzés du parc national de Gombe en Tanzanie. Je vous reparlerai de Jane Goodall et de son combat pour les chimpanzés car je vais la rencontrer avec d'autres journalistes, le jeudi 19 janvier ! Inutile de vous dire que je vais apporter tous les bouquins que j'ai d'elle (non, un seul, ça suffira... soyons raisonnable) pour avoir sa dédicace ! Y en a qui tomberait raide devant Robert Redford, moi c'est devant Jane Goodall... et Robert Redford !

Quel rapport entre le blé et le dérèglement climatique ?

Laeti — Sun, 20 Feb 2011 15:08:00 +0100

Je sais que cette question semble, à priori, incongrue. Vous vous dites : il n'y a aucun rapport entre le blé et le réchauffement climatique. Moi même, je ne me serais même jamais posé la question, sauf que je suis tombée sur un article intitulé "La crise du blé, crise climatique" paru dans le quotidien La Tribune, mercredi 9 février 2011.

Je l'ai lu de bout en bout, et c'est passionnant. La journaliste, Aline Robert, spécialiste du service Marchés, y analyse finement comment la France qui produit 35 millions de tonnes de blé par an (soit 2,5 fois sa consommation nationale) va "se retrouver au printemps avec des stocks réduits comme peau de chagrin". Selon les experts, il nous restera environ 2 millions de tonnes de blé vers la fin mars 2011.../>

Pourquoi un tel déficit de nos stocks de blé ? Parce que la majorité des stocks seront exportés hors de l'Union Européenne. Conséquence : les meuniers français vont être obligés d'importer du blé au prix fort (cette céréale est devenue une denrée rare dont les prix ne cessent de grimper) et du blé américain qui plus est !

A la fin de son article, la journaliste explique comment nous en sommes arrivés là...e vous livre l'extrait final :

La vraie cause de la crise du blé est la canicule sans précédent constatée en Russie, ainsi que le chaos climatique qui a suivi avec les inondations au Pakistan, en Australie, les épisodes de pluie et de sécheresse en Amérique du Sud. L'année 2010 a été la plus chaude jamais enregistrée, et a provoqué un effondrement brutal de la production agricole. (...) La crise du blé a donc tous les aspects de la première crise du réchauffement climatique. Plutôt que d'être utilisée contre la finance, elle pourrait fournir un bon argument politique pour remettre la question du climat sur le devant de la scène

Voilà qui est dit, et bien dit ! Pour lire l'article dans son intégralité, il faut aller sur latribune.fr et taper "crise du blé" dans le moteur de recherche interne, mais c'est payant. Moi je l'ai lu dans le journal papier !

L'Avocat par Cédric Anger

Laeti — Sun, 13 Feb 2011 14:19:00 +0100

"Dans notre série :"C'est bientôt le week-end, et si on allait au cinéma ?" N'allons pas forcément voir ce film "L'Avocat" réalisé par Cédric Anger avec Benoît Magimel (l'avocat) et Gilbert Melki (le client) sorti sur nos écrans le 26 janvier 2011.

L'histoire survolée : Un jeune avocat, qui vient d'obtenir son diplôme, est embauché par un client dont les activités ne sont pas très nettes. Mais comme le client en question paye bien et que le jeune avocat en question est ambitieux, ma foi, c'est une affaire qui roule. Jusqu'au jour, où ça dérape de plus en plus dans des virages devenus très dangereux...
Voilà, c'est une intrigue qu'on a lue ou vue cent fois. C'est malgré tout une bonne histoire, et qui aurait pu être revisitée d'une façon originale. Hélas rien dans ce film n'est original... et on s'ennuie un peu, même quand Benoît Magimel fait des efforts pour nous faire peur avec ses combines. La réalisation ne plaide pas dans le bon sens (si j'ose dire) car il y a des longueurs et une façon de filmer assez plate. Dommage car Gilbert Melki est très convaincant (il excelle dans ce genre de rôle) et il aurait suffi d'une pincée de piment, et de dialogues percutants pour que ça prenne. Dommage.

Nota bene peace and love : Je précise, afin d'éviter tout malentendu et réactions parfois à fleur de peau sur le Net, que les critiques de films que je fais sur ce blog relèvent uniquement ce que j'aime ou de ce que je n'aime pas. Ça ne veut pas dire qu'un film est bon ou mauvais, mais que c'est mon goût. N'oublions jamais que tous les goûts sont dans la nature !

Un écosystème sur mon balcon par Simon Jouvion

Laeti — Fri, 04 Feb 2011 14:26:00 +0100

Me revoilà ! J'avais un peu beaucoup laissé tomber ce blog, mais c'est la vie. Ça va, ça vient. Bref, revenons à nos moutons avec ce petit ouvrage intéressant car il nous explique comment cultiver un peu de nature à domicile quand on habite en ville !

Une terrasse, un balcon ou un bord de fenêtre sont suffisants pour cultiver quelques plantes décoratives, des légumes volubiles ou des condiments. Dans ce livre, tout est expliqué de A à Z, depuis les semis jusqu'à la taille. Sans oublier les petits gestes au quotidien pour éviter l'apparition de maladies.

Si je vous parle de ce livre "Un écosystème sur mon balcon" (qui ne parle pas spécialement du bio ni des traitements bio en cas de maladies des plantes), c'est parce qu'il est facile à lire et surtout... il y a beaucoup de photos et de croquis explicatifs pour mettre en oeuvre votre coin de verdure. Ce mini écosystème vous apportera la visite des oiseaux, des papillons, des insectes pollinisateurs et de bien d'autres visiteurs du monde ailé. Allez, tout le monde à la binette et au terreau ! Après tout, le printemps, c'est pour bientôt !

L'auteur : Simon Jouvion est un artiste, musicien. Il vit à Paris, et plante, sème, bouture, bref, jardine à tout va sur son balcon. C'est une passion qui lui vient de l'enfance. Heureusement pour nous... il a su garder en lui cet enfant jardinier !

Un écosystème sur mon balcon par Simon Jouvion. 112 pages. Parution le 9 février 2011. Editions Rouergue. 18 € TTC.

Moi, la finance et le dévelopement durable par Jocelyne Lemaire Darnaud

Laeti — Thu, 04 Nov 2010 15:22:00 +0100

"Dans notre série : "C'est bientôt le week-end, et si on allait au cinéma ?"... Allons voir un film-documentaire "Moi, la finance et le développement durable" réalisé par Jocelyne Lemaire Darnaud.

L'histoire survolée : Ça parle de nos finances, de nos sous, de nos salaires, de nos économies que nous confions à des banques ou des organismes de gestion financière parce que nous avons besoin d'un compte courant bancaire pour vivre au quotidien ou parce que nous voulons mettre un petit pécule de côté pour nos vieux jours... Bref, il s'agit de notre argent et de l'usage, pas toujours très éthiques, qu'en font les banques !

Croyez-moi, ce doc est intéressant ! Il nous apprend que certains banques placent notre argent dans la fabrication d'armes ou divers sites d'exploitation minière aux quatre coins du globe. Les banques investissent également notre argent dans la construction de barrages aux effets dévastateurs sur l'environnement, etc. etc. Je ne vais pas vous raconter le film... Mais jetez donc un oeil sur cet extrait, et vous verrez qu'il faut bien réfléchir avant de choisir sa banque !

L'ONG Les Amis de la Terre publie une liste noire de plusieurs banques dont les investissement sont dépourvues d'éthique, des banques pour lesquelles le sort de la planète ou celui des populations indigènes n'a strictement aucune importance. D'autres banques, en revanche, font davantage attention à leurs placements financiers. Vous trouvez également beaucoup d'infos sur le site de "secretsbancaires.fr.

Regardez de plus près ce que fais votre banque de votre argent, vous serez surpris ! J'ai vu que la mienne était très très mal classée !!! Je vais aviser... et sûrement opter pour une banque plus éthique et respectueuse de l'environnement. Vous pouvez aussi lire le guide éco-citoyen des Amis de la Terre : "Comment choisir ma banque" en téléchargement gratuit ICI.

Sur ce, il s'agit d'un doc et non d'un film de distraction pur, on va dire... Donc, enfants s'abstenir ! C'est déjà assez long comme ça parce qu'évidemment, je dirais que côté "réalisation", c'est pas La Palme d'Or de Cannes. Mais bon, voyons plutôt ce film pour l'information. Faisons notre devoir d'écolo éthico environnementaliste ! Et puis, en sortant, on se sent moins courge ! Ce qui est de saison...

Nota bene peace and love : Je précise, afin d'éviter tout malentendu et réactions parfois à fleur de peau sur le Net, que les critiques de films que je fais sur ce blog relèvent uniquement ce que j'aime ou de ce que je n'aime pas. Ça ne veut pas dire qu'un film est bon ou mauvais, mais que c'est mon goût. N'oublions jamais que tous les goûts sont dans la nature !

La progression de la marée noire dans le golfe du mexique

Laeti — Sat, 24 Jul 2010 14:37:00 +0200

Nous sommes le 24/7/2010 et le pétrole brut continue de fuir dans le Golfe du Mexique sans que BP ait réussi à colmater la brèche. Selon un scénario pessimiste la marée noire continuerait de fuir jusqu'en décembre 2010...

Les carrés rouge montrent les lieux où le pétrole a atteint les côtes. Le point noir localise la fuite de brut. Pour en savoir plus au jour le jour, rendez-vous ICI sur le site du New York Times.

Et d'après un dossier de 2 pages lues récemment dans "La Tribune" (le Bel avenir de l'offshore pétrolier daté du 20 juillet 2010), l'équilibre financier du Groupe ne devrait pas être trop affecté par cette marée noire et ses conséquences économiques puisqu'il dispose d'un approvisionnement prévisionnel qui tournerait autour de 200 milliards. Toujours dans le même article, il est précisé que les forages offshore sont une solution d'avenir qui n'est pas remise en question dans le domaine de l'approvisionnement en pétrole.

Sources: National Oceanic and Atmospheric Administration; U.S. Coast Guard; SkyTruth; Roffer’s Ocean Fishing Forecasting Service

Robin des bois par Ridley Scott

Laeti — Fri, 28 May 2010 16:26:00 +0200

"Dans notre série : "Et si on allait au cinéma ?"... N'allons pas surtout pas voir ce film "Robin des bois" réalisé par Ridley Scott. Et surtout ne confondons pas l'histoire et le film de de Robin des bois (telle que tout le monde les connaît) avec cette histoire-là... Achetons ou louons le "Robin des bois" avec le great Eroll Flynn, svelte, élégant, ébouriffant... Russel Crowe, à côté, fait figure de pomme de terre mal cuite. Comme disait ma grand-mère : "faudrait pas vieillir" ou alors le moins possible.

On est mal, on est mal ! Le scénario est indigent. Les acteurs sont à pleurer de vide. Le cheval blanc joue bien, à un moment mais ça ne dure pas... Bref, on ne ressent rien, si ce n'est un ennui profond. Je décerne donc à ce film la "Palme d'Or du navet multiple" ! Par égard pour Ridley Scott, on dira qu'il n'a pas fait ce film, voilà.

L'histoire survolée : Ça parle de quoi déjà ? C'est tellement nul que j'ai oublié... En gros, c'est l'histoire de Robin des bois avant Robin des bois. Autrement dit, la vie de machin avant qu'il ne devienne le légendaire voleur de la forêt de Sherwood.

Nota bene peace and love : Je précise, afin d'éviter tout malentendu et réactions parfois à fleur de peau sur le Net, que les critiques de films que je fais sur ce blog relèvent uniquement ce que j'aime ou de ce que je n'aime pas. Ça ne veut pas dire qu'un film est bon ou mauvais, mais que c'est mon goût. N'oublions jamais que tous les goûts sont dans la nature !

Eau minérale gazeuse par Ventadour

Laeti — Sat, 22 May 2010 15:41:00 +0200

Je ne fais pas que boire du vin bio (enfin le tester)... non, je bois avant tout beaucoup d'eau ! De l'eau du robinet et de l'eau minérale. Eh oui !

J'AI CUISINÉ ou j'ai GOÛTÉ : Elle est vraiment très bonne, très agréable à boire ! Elle pétille légèrement, juste ce qu'il faut. Et quand elle est fraîche, quel plaisir, un vrai Champagne ! Mais alors pas du tout ! A la maison, tout le monde se jette sur la bouteille pour un oui ou un non...

LE GRAND + : J'adore la belle étiquette couleur bleu sombre, jaune et or ! Elle est superbe. C'est une réplique de l'étiquette des années 1950-1960. Après le plaisir de la bouche, celui des yeux ! Par ailleurs, la bouteille est en verre. Et bien sûr, le verre c'est mieux que le plastique. Pour le goût et puis rappelons que nous croulons sous les déchets plastique...

J'AI PAYÉ : 0,96 € la bouteille de Ventadour 1 L contre 0,76 € pour une bouteille de St Yorre 1,25 L par exemple

ZOOM sur les deux produits : le prix et la contenance d'abord (voir ci-dessus). 0,20 € de différence par bouteille ça n'est pas rien. Bon, côté Ventadour on a des bulles fines et elle contient un taux de sodium (13,4) nettement inférieur à la Saint Yorre et son sodium très élevé (1708). Par contre, pour les maux digestifs, la saint Yorre avec ses 4368 de Bicarbonates fait mieux que Ventadour qui en compte 170 ! Le taux de nitrates n'est pas indiqué sur la Saint Yorre. Donc pour les régimes sans sel, mieux vaut la Ventadour et pour les lendemains de fête arrosée, mieux vaut la Saint Yorre !

J'ai acheté : une bouteille de 1 L d'eau minérale gazeuse par Ventadour.
Où ? : dans une coop bio.
Certification et label : les sources du Pestrin qui donne l'eau minérale Ventadour sont situées dans le Parc naturel régional des Monts d'Ardèche.

Suivez en direct la progression de la marée noire dans le golfe du mexique

Laeti — Sun, 16 May 2010 15:33:00 +0200

Comme je le disais précédemment, grâce à BP, les Etats-Unis connaissent la pire marée noire de leur histoire ! Encore merci à BP qui n'a pas suivi les recommandations des experts qui avaient décelé et signalé les dangers potentiels liés à une fuite de gaz quelques jours avant l'explosion de la plateforme pétrolière qui a fait 11 morts et causée cette marée qui grandit de jour en jour, puisque BP ne parvient pas à colmater la fuite depuis bientôt un mois !!!

Voici le résultat de leur mépris pour la vie des gens, la vie marine et la vie tout court. Sur les liens que je vous mets ci-dessous vous pouvez suivre en direct ou presque l'évolution de la marée noire, son extension, ses points d'impact à venir et voir à quoi ça ressemble vue d'en haut (satellite) une catastrophe écologique majeure !

Pour suivre la marée noire en direct, cliquez sur les liens :

http://earthobservatory.nasa.gov/NaturalHazards/view.php?id=43877

http://www.google.com/crisisresponse/oilspill/

http://www.nytimes.com/interactive/2010/05/01/us/20100501-oil-spill-tracker.html?hp

Sur ce dernier lien, du site du New York Times, vous déplacez le curseur en haut à gauche et vous voyez l'évolution de la nappe de pétrole au fil des jours... Spectacle épouvantable, lamentable !)

Merci BP. Je te boycotte... à vie ! Car pour moi, tu es la mort pour ceux qui ont péri dans l'explosion de la plateforme... pour tout ce qui vit dans la mer et sur les côtes que ta marée noire va anéantir ! Je parle des hommes, des animaux et des plantes !

Photo : la marée noire sur le site du New York Times le 16/5/2010

Lenny and the kids par les frères Safdie

Laeti — Wed, 12 May 2010 17:20:00 +0200

Dans notre série : "Et si on allait au cinéma ?" parce que c'est bientôt le week-end... N'allons pas voir ce film "Lenny and the Kids" réalisé par les frères Safdie . Et surtout, si vous passez outre et que vous y allez tout de même, n'emmenez pas vos enfants ! Ils trouveraient que les enfants du film sont traités d'une drôle de façon... Je vous raconte pas le traumatisme en sortant.

Le film est annoncé comme la révélation du festival de Sundance et il fait partie des films présentés à Cannes, gloups ! On se dit que les réalisateurs doivent avoir le bras long, certes ! mais pas suffisamment pour savoir manier une caméra correctement. Car la réalisation est déplorable. Le scénario indigent. Les acteurs sont bons, comme dans un documentaire sur "la garde d'enfants confiée au père". En sortant j'ai cru que c'était un petit film des années 70, et puis j'ai vu l'affiche avec l'annonce pour Canne 2010... Glups. Il faut que je retrouve la photo de mon navet préféré !

L'histoire survolée : Un père célibataire un peu paumé garde ses enfants pendant quinze jours, une fois par an. Et il s'en sort de façon plutôt chaotique, on va dire... Le sujet était pourtant intéressant. Dommage. Enfin surtout dommage pour les 9 € déboursés pour voir une tranche de vie.

Note : Je précise, afin d'éviter tout malentendu et réactions parfois à fleur de peau sur le Net, que les critiques de films que je fais sur ce blog relèvent uniquement ce que j'aime ou de ce que je n'aime pas. Ça ne veut pas dire qu'un film est bon ou mauvais, mais que c'est mon goût. N'oublions jamais que tous les goûts sont dans la nature !

Une gigantesque marée noire s'approche de la Louisiane

Laeti — Sun, 02 May 2010 20:17:00 +0200

Je vous ai hélas souvent parlé des marées noires qui se succèdent par vagues nauséabondes (car, en plus de polluer la mer et les côtes, le mazout pollue l'air ne l'oublions pas) et pensons au désespoir de ces gens en Louisiane qui ont déjà subi les ravages d'un cyclone... et qui se préparent maintenant à cette vague de boue de pétrole ! C'est affreux.

A chaque fois, le désastre est le même : il n'y a que les noms des pétroliers qui changent, de Total on passe à BP. Ce qui ne change pas, c'est la catastrophe économique et écologique engendrée par l'inconscience, la désinvolture des pétroliers ! Avec ce qui se passe actuellement en Louisiane, on touche le fond. BP n'avait pas prévu de système anti-fuite sur la plateforme pétrolière qui déverse actuellement beaucoup plus de pétrole que prévu !

Je vous mets un extrait du Nouvel Obs d'aujourd'hui "Le secrétaire à l'Intérieur, Ken Salazar, a déclaré dimanche (2 mai 2010) que, dans le pire des scénarios, le puits accidenté risquait de déverser en mer jusqu'à 100.000 barils de brut par jour, alors que jusqu'ici, les estimations officielles portent sur 5.000 barils par jour."

La météo est mauvaise... les vents poussent la nappe qui grossit de jour en jour vers les côtes de Louisiane mais aussi vers celle du Mississippi et de l'Alabama. O'bama a sommé BP de colmater la fuite. Cette marée noire risque d'être la plus dévastatrice qu'est connue les Etats-Unis... A suivre. Hélas. Le pétrole étant le même partout, je mets la même photo de nappe mazoutée ! C'est super beau, non ? et ça sent bon !... Merci BP pour ce cadeau empoisonné !

Tee shirt coton bio... T-shirts Livres et littérature au Salon du Livre par Le temps est doux

Laeti — Sat, 20 Mar 2010 17:11:00 +0100

Il y a un moment que je n'ai pas écrit sur ce blog... mais je profite d'un événement littéraire pour vous reparler de ma marque de mode éthique préférée : Le temps est doux. Figurez-vous que les T-shirts Livres et les éditions Plume de carotte (le premier éditeur à avoir obtenu la super certification environnementale ISO 14001) seront au Salon du Livre de Paris 2010 sur le Stand L43, Porte de Versailles ! Je connaissais pas cet éditeur, Plume de carotte, mais je suis allée voir leur site : rien que des merveilles de livres sur la nature, le jardinage, les plantes sauvages... Et puis j'adore leur lapin !

Toute l'équipe des éditions Plume de carotte va porter des T-shirts Livres en coton bio imprimés avec une Belle Phrase extraite d'un de leurs ouvrages publiés récemment ! Je trouve ça génial, comme idée ! Parce que ça fait de la pub à l'auteur du livre et à l'éditeur... et aux livres en général !

En plus, j'ai vu sur le site qu'il y a un jeu d'organisé pendant le Salon. Si on trouve quelle est la belle phrase imprimée sur les flyers de Le temps est doux qui seront sur le stand ou si on lit la belle phrase qui est sur les tee-shirts livres portés par Plume de carotte, on peut gagner des t-shirts Le temps est doux. Si je sais pas encore si je vais aller au Salon du Livre, mais si j'y passe... hop ! Direct sur le Stand L43 et hop vite fait je mets la phrase exacte avec tout sur le blog de Le temps est doux. Je gagnerai peut être... Je voudrais un super t-shirt bleu avec la phrase d'Anatole France ! Ou alors le truc de Victor Hugo pour offrir à mon homme (le mannequin est super mignon mais chutt) !!!

La phrase est super belle : "Vouloir tout de la vie, amour, puissance et gloire ! Etre pur, être fier, être sublime et croire A toute pureté !" Woaaa. Je trouve que c'est pas beau, c'est sublime !

Sin Nombre par Cary Fukunaga

Laeti — Thu, 26 Nov 2009 15:30:00 +0100

Dans notre série : "Et si on allait au cinéma ?" parce que c'est bientôt le week-end...

Allons voir ce film "Sin Nombre" réalisé par Cary Fukunaga . Là encore, allons-y sans les enfants car c'est un film qui comporte de nombreuses scènes de violence où un enfant d'ailleurs joue le rôle principal ! Là encore, les faits qui se déroulent sous nos yeux hagards, il faut bien le dire, sont inspirés de faits réels, actuels. Hélas. C'est l'horreur, une fois de plus ! C'est bien joué, bien filmé avec une recherche esthétique. Le film a été couronné au festival de Deauville et de Sundance.

L'histoire survolée : Pour fuir la misère, une famille mexicaine traverse le Mexique à bord d'un train qui doit les emmener vers une autre monde où l'herbe est plus verte, dans l'état du New Jersey in USA. Pour fuir le gang mexicain, la Mara, auquel il appartenait et dont il vient de tuer le chef, un jeune homme monte à bord de ce train...

*Note : Je précise, afin d'éviter tout malentendu et réactions parfois à fleur de peau sur le Net, que les critiques de films que je fais sur ce blog relèvent uniquement ce que j'aime ou de ce que je n'aime pas. Ça ne veut pas dire qu'un film est bon ou mauvais, mais que c'est mon goût. N'oublions jamais que tous les goûts sont dans la nature !

L'armée du crime par Robert Guédiguian

Laeti — Thu, 26 Nov 2009 15:21:00 +0100

Dans notre série : "Et si on allait au cinéma ?" parce que c'est bientôt le week-end... Allons voir ce film "L'Armée du crime" réalisé par Robert Guédiguian. Allons-y sans les enfants car c'est un film qui comporte des scènes de torture que personnellement j'ai été incapable de regarder ! C'est un peu lent à démarrer, assez confus... mais au bout de 2 heures, on a pas le sentiment d'avoir perdu son temps au cinéma comme c'est parfois le cas. L'histoire du réseau Manoukian est romancée mais les faits qui se sont déroulés à cette époque n'ont rien de fictifs.

L'histoire survolée : Sous l'occupation allemande, à Paris, un poète arménien Missak Manouchian prend la tête d'un groupe de jeunes gens pour la plupart qui ont choisi de libérer la France des nazis et collaborateurs en commettant des attentats au péril de leur vie. Ils sont traqués par les Allemands et la police française puis arrêtés...

*Note : Je précise, afin d'éviter tout malentendu et réactions parfois à fleur de peau sur le Net, que les critiques de films que je fais sur ce blog relèvent uniquement ce que j'aime ou de ce que je n'aime pas. Ça ne veut pas dire qu'un film est bon ou mauvais, mais que c'est mon goût. N'oublions jamais que tous les goûts sont dans la nature !

4 nems végétariens par Bioryza

Laeti — Thu, 26 Nov 2009 14:31:00 +0100

Je ne fais pas que boire du vin bio (enfin le tester) ou manger du chocolat bio, non, je mange également plein de mets bio, y compris des plats végétariens que je mitonne ou achète. L'important c'est de manger ce qui est bon et bio.

J'AI GOÛTÉ : ces nems végétariens car je suis une fan des nems chinois. Bon, là, c'est très différent. Les ingrédients (autrement dit la farce) sont composés de carottes, courgettes, champignons, potimarons, oignons, persil, coriandre, sel, poivre, gingembre. Pour l'enveloppe, c'est la même chose : c'est une galette de riz. Tout est bio et c'est inscrit sur l'emballage, donc je me disais que j'allais peut-être me régaler ! Mais il y a eu un pépin... un gros.

LE PETIT + et LE très GRAND - : Le petit +, c'est que la farce et le le goût sont corrects, à condition évidemment d'ajouter de la sauce soja. Une fois poêlés ou passés au four, ça croustille bien sous la dent. Et c'est là qu'arrive le gros pépin... sous forme de deux gros cailloux. Oui, vous avez bien lu, deux gros cailloux ! Quand j'ai croqué le premier, j'ai cru que j'allais me casser une dent. Je me suis méfiée et j'avais raison : car hop il y en avait un deuxième ! L'horreur !

J'AI PAYÉ : il faut que je retourne voir le prix en €

J'ai acheté : un paquet de 250 g de 4 nems végérariens, fabrication artisanale par Bioryza. Garanti sans gluten.
Où ? : dans un magasin spécialisé de type coop bio.
Certification et label : AB. ULASE.

Vin rouge bio Château Moulin de L'Abbaye Médoc AOC 2006 par E.A.R.L Moulin de l'Abbaye JP et S Cavanihac

Laeti — Sat, 31 Oct 2009 14:32:00 +0100

Dans notre série, je ~~suis une alcoolique~~ne suis pas une alcoolique mais avec le travail, la crise, les soirées entre amis, etc. je me dit qu'un petit vin bio rouge de derrière les fagots peut nous redonner la pêche !

J'AI GOÛTÉ : ce vin rouge issu de raisins de l'agriculture biologique cultivés sous le soleil du Médoc, (la grande région française des grands vins de Bordeaux, comme tout le monde le sait !)... Et celui-ci est, de fait, classé comme Grand vin de Bordeaux, comme dit l'étiquette au dos de la bouteille. Bon, je l'ai goûté et bref, il est carrément très MAUVAIS ! Vous constaterez que c'est le même viticulteur que celui décrit dans la note précédente, avec ce même vin bio mais cuvée 2005 dont j'avais dit le plus grand bien, hélas, trois fois hélas, cette fois ci c'est bien différent...

LE GRAND - : Confiante dans mon test précédent, j'ai acheté ce vin en me disant que la qualité se paye. Mais hélas il n'y avait plus de cuvée 2005 alors j'ai pris la 2006 ! Quel gâchis ! Ce vin est hors de prix, pour un vin bio classé Grand vin de Bordeaux qui a le goût et un bouquet de piquette... Après avoir "tasté" pas mal de bouteilles de vin bio, ma conclusion provisoire est la suivante : je ne sais vraiment pas quel vin bio il faut acheter, ni à quel prix, pour avoir un vin de qualité ! En tout cas j'en déduis que le prix n'est pas un critère en matière de bon vin bio. En clair, c'est pas parce que je paie cher que c'est bon ! D'ailleurs j'ai vu sur l'étiquette qu'un des cépages se nomme "Petit-Verdot" et en fait, c'est un verre d'eau que j'aurais dû boire à la place !

PRIX : 11,30 € la bouteille de 750 ml

J'ai acheté : une bouteille de 750 ml de vin rouge bio Médoc AOC. Château Moulin de L'Abbaye 2006. Mis en bouteille à la propriété. Elevé en fûts de chêne et vendangé à la main. 12,5% vol. Propriétaire E.A.R.L Moulin de l'Abbaye JP et S Cavanihac 33340 ORDONNAC. France. Cépages : 45ù Cabernet sauvignon, 35% Merlot, 10 % Malbec, 5% Petit-Verdot, 5 % Cabernet-Franc.
Où ? : dans un coop bio.
Certification et label : AB. Appellation Médoc Contrôlée.

Vin rouge bio Château Moulin de L'Abbaye Médoc AOC 2005 par E.A.R.L Moulin de l'Abbaye JP et S Cavanihac

Laeti — Sat, 24 Oct 2009 10:37:00 +0200

J'AI GOÛTÉ : ce vin rouge issu de raisins de l'agriculture biologique cultivés sous le soleil du Médoc, (la grande région française des grands vins de Bordeaux, comme tout le monde le sait !)... Et celui-ci est, de fait, classé comme Grand vin de Bordeaux, comme dit l'étiquette au dos de la bouteille. Bon, je l'ai goûté et bref, il est carrément EXCELLENT ! Bon, je le dis tout de suite, cette bouteille m'a été offerte par une voisine dont j'avais gardé le courrier pendant les vacances d'été. En clair, c'est un cadeau mais j'ai vu le prix à la coop où je fais mes courses, voilà. Il a un goût de cassis, cerise et un parfum de sous-bois. Un vrai délice de velours pourpre...

LE GRAND + : Ce vin n'est pas très cher, pour un vin bio classé Grand vin de Bordeaux... C'est le prix d'un premier prix dans un sup et là, je l'ai vu dans une coop bio... Après avoir "tasté" pas mal de bouteilles de vin bio, ma conclusion provisoire est la suivante : je préfère payer plus cher pour un vin bio de bonne, voire d'excellente qualité ! D'ailleurs ce vin est Médaille d'argent 2007 pour BioGascogne.

PRIX : environ 12 € la bouteille de 750 ml

J'ai acheté (on m'a offert) : une bouteille de 750 ml de vin rouge bio Médoc AOC. Château Moulin de L'Abbaye 2005. Mis en bouteille à la propriété. Elevé en fûts de chêne et vendangé à la main. Propriétaire E.A.R.L Moulin de l'Abbaye JP et S Cavanihac 33340 ORDONNAC. France.
Où ? : dans un coop bio.
Certification et label : AB. Appellation Médoc Contrôlée.

Victor par Thomas Gilou

Laeti — Sat, 24 Oct 2009 08:48:00 +0200

"Dans notre série : "Et si on allait au cinéma ?... N'allons pas forcément voir ce film "Victor" réalisé par Thomas Gilou. Ou alors, allons-y en famille... avec des enfants, pas trop grands ni trop vifs d'esprit car sinon ils risquent de vous faire la gueule et de se gaver de confiseries pour compenser un léger ennui qui n'est pas permanent mais s'installe de temps en temps. C'est un film gentil, une comédie inspirée je pense par un phénomène un peu trop actuel, à savoir qu'on ne sait plus trop quoi faire de nos "vieux". Là, c'est un vieux mais avec un caractère un peu spécial on va dire. Disons qu'il a du caractère ! Evidemment Pierre Richard, Lambert Wilson, Clémentine Célarié sont de très bon acteurs, et heureusement pour nous ! Mais ça ne suffit pas tout à fait à sauver le film dont le scénario est un peu trop léger, manque de rebondissements, etc. La réalisation est correcte mais là encore, on a envie de dire "peut mieux faire". Bref, je dirais que ce film fait un peu vieillot... Hin Hin !

L'histoire survolée : un journal organise un concours où une famille peut gagner l'adoption d'un "vieux" (qui lui n'avait pas de famille évidemment !). Le journal remet à la famille gagnante un chèque de 100 000 euros ou une somme du genre, je ne me souviens plus du montant exact ! Voilà, vous savez le début...

*Note : Je précise, afin d'éviter tout malentendu et réactions parfois à fleur de peau sur le Net, que les critiques de films que je fais sur ce blog relèvent uniquement ce que j'aime ou de ce que je n'aime pas. Ça ne veut pas dire qu'un film est bon ou mauvais, mais que c'est mon goût. N'oublions jamais que tous les goûts sont dans la nature !

Crédits photos : TFM Distribution

Vin rouge bio Château La Lieue des Coteaux varois en Provence par Famille Vial

Laeti — Fri, 09 Oct 2009 12:44:00 +0200

Bon, avec la rentrée, le travail, etc. je me suis dit qu'un nouveau petit vin bio rouge de derrière les fagots ferait l'affaire pour me redonner de l'énergie !

J'AI GOÛTÉ : ce vin rouge bio de la région du Var issu de raisins de l'agriculture biologique cultivés sous le soleil de de la Provence comme dit l'étiquette au dos de la bouteille. Bon, je l'ai goûté et en fait, il est n'est vraiment pas très bon. Au départ, je cherchais un vin sans prétention, eh bien, de ce côté, je suis servie.

LE GRAND - : Ce vin n'est pas très cher, pour un vin bio... Mais je préfère payer plus cher pour un vin que j'apprécie. Je dois dire que décidément, je suis très déçue d'une façon générale par la qualité des vins bio. Celui-ci n'a aucun goût particulier, aucune saveur et en plus il n'est pas très digeste.

J'AI PAYÉ : environ 4 € la bouteille de 750 ml

J'ai acheté : une bouteille de 750 ml de vin rouge bio des coteaux varois en provence. Château La Lieue 2008. Mis en bouteille au Château. Famille Vial propriétaire récoltant à Brignoles (Var) France.
Où ? : dans un coop bio.
Certification et label : AB. Appellation Coteaux varois en Provence Contrôlée. Ecocert.

Implantation d'une usine de fabrication de vaccin grippal au Mexique

Laeti — Tue, 08 Sep 2009 17:24:00 +0200

Un petit truc vite fait... A propos de la grippe porcine... et de la grippe aviaire qui sait, on n'est plus à une grippe près !

Extrait d'un communiqué de Sanofi-Aventis - Mexico, Mexique, le 9 mars 2009

- Sanofi-aventis (EURONEXT : SAN et NYSE : SNY) annonce

aujourd’hui la signature d’un contrat avec les autorités mexicaines, pour la construction d’une usine

de production de vaccin contre la grippe, représentant un investissement de 100 millions d’euros.

L’annonce a été faite au cours d’une cérémonie en présence de MM. Felipe Calderon, Président du

Mexique et Nicolas Sarkozy, Président de la République Française, en visite officielle au Mexique.

Cette usine sera construite et exploitée par sanofi pasteur, la division vaccins du Groupe

sanofi-aventis, représenté par Chris Viehbacher, directeur général de sanofi-aventis.

(...) « Cet investissement démontre l’engagement local de sanofi-aventis pour la santé mondiale. Cette usine constituera un atout de santé publique, pour les Mexicains ainsi que pour l’Amérique Latine, dans le cadre de la préparation à la pandémie grippale ».

Le contrat a été signé par les représentants respectifs de Birmex (Laboratorio de Biológicos y

Reactivos de Mexico) et de sanofi-aventis, en présence du Dr. José Ángel Córdova Villalobos,

Ministre de la Santé du Mexique.

Selon les termes du contrat, sanofi pasteur produira le vaccin contre la grippe en collaboration avec

Birmex, producteur national mexicain de vaccins. Ce dernier réalisera certaines étapes de la

production et sera responsable de la distribution des vaccins contre la grippe sur les marchés publics

au Mexique.

Sanofi pasteur prévoit de débuter la construction de cette usine de production de vaccin dans

quelques semaines. Son but est de produire jusqu’à 25 millions de doses annuelles de vaccin contre

la grippe saisonnière pour le marché mexicain d’ici à quatre ans. Cette nouvelle usine de vaccin

contre la grippe sera construite à Ocoyoacac, où sanofi aventis a déjà une activité industrielle.

La nouvelle usine de Sanofi pasteur au Mexique sera construite selon les standards permettant à

sanofi pasteur de basculer aisément de la production de vaccin contre la grippe saisonnière à celle

de vaccin contre la grippe pandémique, dans l’éventualité où une pandémie de grippe humaine

vienne à être déclarée et une fois la souche de virus grippal pandémique identifiée par l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS).

Après nous la fin du monde... et surtout vivons heureux en attendant les grippes ! Oui, je sais, l'image est un peu floue, mais elle est à l'image de la notre situation !